Notre brasserie à Haacht est l’endroit à ne pas manquer pour qui aime s’attabler dans un cadre agréable et apprécie un service personnalisé. Le gérant, Jan De Coster, se trouve derrière les fourneaux et a déjà une grande expérience malgré son jeune âge.

Venez-y manger en famille ou avec vos amis dans une ambiance agréable et confortable. En plus de la carte, il est possible de choisir parmi un éventail de suggestions. Ainsi, le chef vous propose, à chaque saison, des éléments de la nature à votre table. Les légumes et herbes viennent du jardin.

Accessible à partir du chemin de halage le long de la Dyle, via le point 22, la brasserie est l’arrêt idéal pour les cyclistes et randonneurs. La brasserie est reconnue comme Fietscafé (café cycliste) dans le Brabant flamand et a sa propre borne de recharge pour les vélos électriques. Venez-y savourer une bonne tasse de café tout en lisant le journal, ou prendre un verre et déguster un des plats de petite restauration. Il est possible de surfer gratuitement sur notre WIFI Hotspot!

A partir de l’apparition des premiers rayons de soleil installez-vous sur notre belle terrasse de jardin. Les enfants s’en donnent à cœur joie à la plaine de jeux, en toute sécurité.
La brasserie est spacieuse, cependant les weekends ou lors de journées ensoleillées il vaut mieux réserver sa table. Pour les groupes il est conseillé de faire une réservation préalable.

N’êtes-vous pas encore convaincu? Regardez  le film sur notre brasserie.

Lettre d'information

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Suggesties

Vaste kaart

 

Hoofgerechten, behalve de pasta’s, zijn met aardappelgerechten (frieten, kroketten, rösti’s, of gebakken krieltjes) inbegrepen.

Voorgerechten

Tomatensoep met balletjes€6
Pompoensoep met spekblokjes en croutons€8
Herten bouillon met ravioli van eekhoorntjesbrood€13.5
Groenten bouillon met ravioli van eekhoorntjesbrood
Ambachtelijke kaaskroketten met een fris slaatje1/2ST€10 / €13
Ambachtelijke garnaalkroketten met een fris slaatje1/2ST€13 / €16
Duo Ambachtelijke kaas – garnaalkroketten€15
Risotto eekhoorntjesbrood met of zonder pancetta€15.5 / €14
Carpaccio hert, knolselder en hazelnoot€17.5

Salades

Salade gegrilde geitenkaas appel met of zonder spek€19 / €18
Salade Hof ter Dije (kip, scampi en spek)€20

Pasta’s

Spaghetti bolognaise€13,5
Pasta scampi chef (getomateerde curry-roomsaus)€23,5
Pasta kip pancetta (paddestoelen en groene kool)€21,5
Vegetarische pasta met eekhoorntjesbrood roomsaus€16
Vegetarische pasta€15

Vis

Scampi lookVG/HG€15.5 / €23.5
Scampi curry-room met appeltjesVG/HG€15.5 / €23.5
Scampi chef (getomateerde curry-roomsaus)VG/HG€15.5 / €23.5
Scampi met gestoofde groentjesVG/HG€15.5 / €23.5
Gamba’s met fris slaatje en tartaarVG/HG€17.5 / €30.5
Koolvishasje met preiroomsaus€22
Catch of the day (Zie suggestiebordje)

Vlees

Koninginnenhapje op moeders wijze€20
Ierse angus filet mignon met slaatje en saus naar keuze±250g€24.5
Ierse angus filet mignon met gestoofde witloof±250g€27
Ierse gerijpte ribeye met een slaatje en saus naar keuze±350g€31.5
Saus: portjus, champignon, peper, bearnaise
Wildragout met rode wijn, pastinaak en shitake€25
Hertenkroon met wintergarnituren en wildjus€30.5
Ribben gemarineerd€20
Ribben gemarineerd met look€21
Ribben gekaramelliseerd€21
Ribben gekaramelliseerd met look€22

Kindergerechten

Dagsoep€3,5
Spaghetti bolognaise€8
Curryworst met slaatje en frietjes1 / 2 stuks€9 / €11
Kippenspiesje met appelmoes en frietjes€12,5
Koninginnenhapje op moeders wijze€12.5
Fish stick met frietjes€10

Hapjes

Portie kaas€6,5
Portie salami€7
Portie gemengd€8
Portie olijven€5
Koude hapjes€13,5
Warme hapjes (12 stuks)€9
Schotel Hof ter Dijle€17,5
Portie kippenboutjes (9 stuks)€8
Portie bitterballen (9 stuks)€7,5
Portie calamares (9 stuks)€8
Portie mini loempia’s€7,5

Pannenkoeken

Tussen 14:00 en 17:00

Suiker€6
Siroop€6
Confituur€6
1 stuk€4
Bolletje vanille€7
Mikado€8
Supplement slagroom€1,2

Desserten

Coupe vanille (vanille, mokka, aardbei, en chocolade)€6
Coupe vanille (2 bollen)€4
Coupe vanille (1 bol)€2
Coupe mokka€6
Coupe chocolade€6
Coupe caramel€6,5
Coupe brésilienne€7
Coupe advocaat€7,5
Kleine dame blanche€5,5
Dame blanche€7,5
Dame noire€7,5
Banana split€8
Banana royale€9
Supplement slagroom€1,2
Supplement chocoladesaus€1,5
Supplement advocaat€1,5
Moelleux vanille-ijs rood fruit€9
Appelstrudel (met vanille-ijs en slagroom)€7,5
Chocomousse rood fruit€8.5

Réservation

Réservez en ligne: rapide et facile!

S’il vous plaît réserver au moins deux jours à l’avance. Pour les réservations à plus brève échéance, s’il vous plaît nous contacter en appelant au +32 16 84 34 64.

    Contact

    Brasserie Hof ter Dijle
    Keerbergenbroek 79
    3150 Haacht
    +32 16 84 34 64
    info@HofterDijle.be

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    Heures d’ouverture

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    Lundi:Fermé
    Mardi:Fermé
    Mercredi:Fermé
    Jeudi:Fermé
    Vendredi:17 h 00 – 20 h 30
    Samedi:12 h 00 – 21 h 00
    Dimanche:12 h 00 – 20 h 30
    Jours fériés:12 h 00 – 20 h 30