5 november 2017

Voorgerechten
Tartaar van tonijn met wasabi€16.00
Carpaccio van Hert€14.50
Foie gras met witloof en wildjus€15.50
Witloofsoep met gerookte zalm€8.50
 
Hoofdgerechten
Fazant Brabançonne€23.50
Hazenrug Harlekijn€27.50
Hertenkroon met foie gras€30.50
Tonijn met choronsaus€27.50
Wildragout€20.50
Trio van wild€28.50
 
Desserten
Crème Brulée met rood fruit€16.00
Tarte tatin met rood fruit en vanille-ijs€14.50
 
Wijnsuggestie
Ontarion 201437,5 cl€24.00
 75 cl€38.00
 
Biersuggesties
Tongerlo Christmas25 cl€2.80
33 cl€3.50
Vicaris Generaal€3.40