5 november 2017

Voorgerechten
Tartaar van tonijn met wasabi €16.00
Carpaccio van Hert €14.50
Foie gras met witloof en wildjus €15.50
Witloofsoep met gerookte zalm €8.50
 
Hoofdgerechten
Fazant Brabançonne €23.50
Hazenrug Harlekijn €27.50
Hertenkroon met foie gras €30.50
Tonijn met choronsaus €27.50
Wildragout €20.50
Trio van wild €28.50
 
Desserten
Crème Brulée met rood fruit €16.00
Tarte tatin met rood fruit en vanille-ijs €14.50
 
Wijnsuggestie
Ontarion 2014 37,5 cl €24.00
 75 cl €38.00
 
Biersuggesties
Tongerlo Christmas 25 cl €2.80
33 cl €3.50
Vicaris Generaal €3.40