Januari 2020

Voorgerechten
Pompoensoep met crouton en kokosmelk €7.00
Scampi met oesterzwam en kreeftenbisque €16.00
Tortellini van ree met salieboter en parmezaan €10.00
Hoofdgerechten
Skrei met risotto en brunoise van herfstgroentjes en postelein €20.00
Skrei met knolseldercrème, ratatouille en garnaaltjes €21.00
Scampi met oesterzwam en kreeftenbisque €22.50
Eend met sinaasappelsaus en gestoofde witloof €22.00
Kalfsentrecôte met salieboter en groentengratin €23.00
Desserten
Coupe colonel (citroensorbet met wodka) €8.00
Panna cotta met zelfgemaakte vruchtencoulis €8.00
Bier van de maand
Sportzot (alcoholarm) €3.50
Cherry Chouffe €3.90