Vaste kaart

Hoofgerechten, behalve de pasta’s, zijn met aardappelgerechten (frieten, kroketten, rösti’s, of gebakken krieltjes) inbegrepen.

Voorgerechten

Tomatensoep met balletjes€6
Pompoensoep met spekblokjes en croutons€8
Herten bouillon met ravioli van eekhoorntjesbrood€13.5
Groenten bouillon met ravioli van eekhoorntjesbrood
Ambachtelijke kaaskroketten met een fris slaatje1/2ST€10 / €13
Ambachtelijke garnaalkroketten met een fris slaatje1/2ST€13 / €16
Duo Ambachtelijke kaas – garnaalkroketten€15
Risotto eekhoorntjesbrood met of zonder pancetta€15.5 / €14
Carpaccio hert, knolselder en hazelnoot€17.5

Salades

Salade gegrilde geitenkaas appel met of zonder spek€19 / €18
Salade Hof ter Dije (kip, scampi en spek)€20

Pasta’s

Spaghetti bolognaise€13,5
Pasta scampi chef (getomateerde curry-roomsaus)€23,5
Pasta kip pancetta (paddestoelen en groene kool)€21,5
Vegetarische pasta met eekhoorntjesbrood roomsaus€16
Vegetarische pasta€15

Vis

Scampi lookVG/HG€15.5 / €23.5
Scampi curry-room met appeltjesVG/HG€15.5 / €23.5
Scampi chef (getomateerde curry-roomsaus)VG/HG€15.5 / €23.5
Scampi met gestoofde groentjesVG/HG€15.5 / €23.5
Gamba’s met fris slaatje en tartaarVG/HG€17.5 / €30.5
Koolvishasje met preiroomsaus€22
Catch of the day (Zie suggestiebordje)

Vlees

Koninginnenhapje op moeders wijze€20
Ierse angus filet mignon met slaatje en saus naar keuze±250g€24.5
Ierse angus filet mignon met gestoofde witloof±250g€27
Ierse gerijpte ribeye met een slaatje en saus naar keuze±350g€31.5
Saus: portjus, champignon, peper, bearnaise
Wildragout met rode wijn, pastinaak en shitake€25
Hertenkroon met wintergarnituren en wildjus€30.5
Ribben gemarineerd€20
Ribben gemarineerd met look€21
Ribben gekaramelliseerd€21
Ribben gekaramelliseerd met look€22

Kindergerechten

Dagsoep€3,5
Spaghetti bolognaise€8
Curryworst met slaatje en frietjes1 / 2 stuks€9 / €11
Kippenspiesje met appelmoes en frietjes€12,5
Koninginnenhapje op moeders wijze€12.5
Fish stick met frietjes€10

Hapjes

Portie kaas€6,5
Portie salami€7
Portie gemengd€8
Portie olijven€5
Koude hapjes€13,5
Warme hapjes (12 stuks)€9
Schotel Hof ter Dijle€17,5
Portie kippenboutjes (9 stuks)€8
Portie bitterballen (9 stuks)€7,5
Portie calamares (9 stuks)€8
Portie mini loempia’s€7,5

Pannenkoeken

Tussen 14:00 en 17:00

Suiker€6
Siroop€6
Confituur€6
1 stuk€4
Bolletje vanille€7
Mikado€8
Supplement slagroom€1,2

Desserten

Coupe vanille (vanille, mokka, aardbei, en chocolade)€6
Coupe vanille (2 bollen)€4
Coupe vanille (1 bol)€2
Coupe mokka€6
Coupe chocolade€6
Coupe caramel€6,5
Coupe brésilienne€7
Coupe advocaat€7,5
Kleine dame blanche€5,5
Dame blanche€7,5
Dame noire€7,5
Banana split€8
Banana royale€9
Supplement slagroom€1,2
Supplement chocoladesaus€1,5
Supplement advocaat€1,5
Moelleux vanille-ijs rood fruit€9
Appelstrudel (met vanille-ijs en slagroom)€7,5
Chocomousse rood fruit€8.5