Sinds 1 mei 2010 is Hof ter Dijle uitgegroeid tot dé plaats om gezellig te tafelen en dat met een persoonlijke bediening. Ons ganse team staat steeds met heel veel plezier en enthousiasme voor u klaar!

Samen met familie, vrienden of collega’s kan u genieten in een aangename en comfortabele omgeving. Naast de gerechten van de vaste kaart kan u ook kiezen uit een waaier aan suggesties. Hiermee brengt de chef elk seizoen een ander stukje van de natuur op tafel. Groenten, kruiden en zeker de dagverse asperges komen uit eigen tuin.

Hof ter Dijle is bereikbaar vanaf het jaagpad langsheen de Dijle, via fietsknooppunt 22, en is daarom de ideale stopplaats voor fietsers en wandelaars. De brasserie is erkend als fietscafé in Vlaams-Brabant en heeft een eigen fiets-oplaadpunt. Je kan dan bij ons ook terecht voor een lekker kopje koffie, terwijl je de krant doorbladert of voor een drankje of een snack. U kan ook gratis surfen via onze wifi hotspot.

Vanaf de eerste zonnestraal kan u genieten op ons uitgebreid en rustig tuinterras. Kinderen kunnen zich uitleven in de speeltuin. Met prima weer zetten we ook het springkasteel open.

Onze zaak is ruim. Toch willen we u aanraden om in het weekend of op feest-, brug- en ook zonnige dagen een tafeltje te reserveren. Ook voor grotere groepen vragen we steeds een reservatie op voorhand, zodat we u optimaal kunnen bedienen.

Nog niet overtuigd? Bekijk het filmpje over onze brasserie:

Nieuwsbrief

Schrijf u in op onze maandelijkse nieuwsbrief.
Zo blijft u steeds op de hoogte van nieuwe suggesties, menu's en ander nieuws.

Suggesties

oktober 2021

  • Risotto met zalm en hollandaise saus - €21.5
  • Wilde eend met risotto en eekhoorntjesbrood - €28.5
  • Wilde eend met witloof en wildconcentraat - € 28.5

Suggesties kunnen regelmatig veranderen, u kunt ze altijd bekijken tijdens uw bezoek of vragen aan het personeel.

Vaste kaart

 

Hoofgerechten, behalve de pasta’s, zijn met aardappelgerechten (frieten, kroketten, rösti’s, of gebakken krieltjes) inbegrepen.

Voorgerechten

Tomatensoep met balletjes€6
Pompoensoep met spekblokjes en croutons€8
Herten bouillon met ravioli van eekhoorntjesbrood€13.5
Groenten bouillon met ravioli van eekhoorntjesbrood
Ambachtelijke kaaskroketten met een fris slaatje1/2ST€10 / €13
Ambachtelijke garnaalkroketten met een fris slaatje1/2ST€13 / €16
Duo Ambachtelijke kaas – garnaalkroketten€15
Risotto eekhoorntjesbrood met of zonder pancetta€15.5 / €14
Carpaccio hert, knolselder en hazelnoot€17.5

Salades

Salade gegrilde geitenkaas appel met of zonder spek€19 / €18
Salade Hof ter Dije (kip, scampi en spek)€20

Pasta’s

Spaghetti bolognaise€13,5
Pasta scampi chef (getomateerde curry-roomsaus)€23,5
Pasta kip pancetta (paddestoelen en groene kool)€21,5
Vegetarische pasta met eekhoorntjesbrood roomsaus€16
Vegetarische pasta€15

Vis

Scampi lookVG/HG€15.5 / €23.5
Scampi curry-room met appeltjesVG/HG€15.5 / €23.5
Scampi chef (getomateerde curry-roomsaus)VG/HG€15.5 / €23.5
Scampi met gestoofde groentjesVG/HG€15.5 / €23.5
Gamba’s met fris slaatje en tartaarVG/HG€17.5 / €30.5
Koolvishasje met preiroomsaus€22
Catch of the day (Zie suggestiebordje)

Vlees

Koninginnenhapje op moeders wijze€20
Ierse angus filet mignon met slaatje en saus naar keuze±250g€24.5
Ierse angus filet mignon met gestoofde witloof±250g€27
Ierse gerijpte ribeye met een slaatje en saus naar keuze±350g€31.5
Saus: portjus, champignon, peper, bearnaise
Wildragout met rode wijn, pastinaak en shitake€25
Hertenkroon met wintergarnituren en wildjus€30.5
Ribben gemarineerd€20
Ribben gemarineerd met look€21
Ribben gekaramelliseerd€21
Ribben gekaramelliseerd met look€22

Kindergerechten

Dagsoep€3,5
Spaghetti bolognaise€8
Curryworst met slaatje en frietjes1 / 2 stuks€9 / €11
Kippenspiesje met appelmoes en frietjes€12,5
Koninginnenhapje op moeders wijze€12.5
Fish stick met frietjes€10

Hapjes

Portie kaas€6,5
Portie salami€7
Portie gemengd€8
Portie olijven€5
Koude hapjes€13,5
Warme hapjes (12 stuks)€9
Schotel Hof ter Dijle€17,5
Portie kippenboutjes (9 stuks)€8
Portie bitterballen (9 stuks)€7,5
Portie calamares (9 stuks)€8
Portie mini loempia’s€7,5

Pannenkoeken

Tussen 14:00 en 17:00

Suiker€6
Siroop€6
Confituur€6
1 stuk€4
Bolletje vanille€7
Mikado€8
Supplement slagroom€1,2

Desserten

Coupe vanille (vanille, mokka, aardbei, en chocolade)€6
Coupe vanille (2 bollen)€4
Coupe vanille (1 bol)€2
Coupe mokka€6
Coupe chocolade€6
Coupe caramel€6,5
Coupe brésilienne€7
Coupe advocaat€7,5
Kleine dame blanche€5,5
Dame blanche€7,5
Dame noire€7,5
Banana split€8
Banana royale€9
Supplement slagroom€1,2
Supplement chocoladesaus€1,5
Supplement advocaat€1,5
Moelleux vanille-ijs rood fruit€9
Appelstrudel (met vanille-ijs en slagroom)€7,5
Chocomousse rood fruit€8.5

Reserveren

Reserveer online: snel en makkelijk!

Gelieve ten minste twee dagen op voorhand te reserveren. Voor reservaties op kortere termijn kunt u ons telefonisch contacteren op het nummer +32 16 84 34 64.

    Contact

    Brasserie Hof ter Dijle
    Keerbergenbroek 79
    3150 Haacht
    +32 16 84 34 64
    info@HofterDijle.be

    NL

    Openingsuren

    NL
    Maandag:Gesloten
    Dinsdag:Gesloten
    Woensdag:Gesloten
    Donderdag:Gesloten
    Vrijdag:17.00 – 20.30u
    Zaterdag:12.00 – 21.00u
    Zondag:12.00 – 20.30u